Bartending sostenible (en ingles)

Bartending sostenible (en ingles)

¿Qué es el Bartending Sostenible?

En este momento histórico, cada vez se presta más atención al ambiente y la sostenibilidad, entendida como el consumo de ingredientes de bajo (o nulo) impacto ecológico que también permite a las empresas reducir costes y tener menos desperdicio y desperdicio.

El "bartending sostenible" no es más que la respuesta a esta tendencia en el mundo del bar, en el que la consigna es explotar al 100% los ingredientes y reciclarlos de forma original.

Las crisis globales de los últimos años, y no solo las económicas, nos obligan a hacer algo para cambiar la forma en que trabajamos, nos obligan a encontrar nuevas maneras de hacer las cosas. Y por lo tanto, adoptar políticas sostenibles tanto económica como ecológicamente.

Tú, como bartender o como emprendedor en el mundo de los bares no puedes ignorar esta tendencia y tienes que adaptarte a las nuevas tendencias.

Para hacer carrera y mejorar los productos de los lugares donde trabajas, es fundamental que aprendas las nociones y técnicas técnicas reveladas en el curso "Sustainable Bartending" (en ingles) que revolucionarán la forma en que manejas la barra, desde la creación de recetas, hasta la preparación del puesto de trabajo hasta servicio final.

El resultado para quienes seguirán este curso de coctelería sostenible serán bebidas aún más originales y vanguardistas a costes reducidos.

El curso, en ingles, serà disponible para ti online!

El curso estará a cargo de Renato Tonelli, un bartender italoamericano que ha trabajado en Australia en coctelerias de alto nivel.

El curso tiene una duración de 2 horas y un valor de 58 euros, pero para los clientes de PRO BAR tenemos un descuento especial que hará que tu inversión sea muy pequeña en comparación con lo que te brindará este curso.

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